湘西皇冠假日酒店紧邻遐迩闻名的凤凰古城，坐落于优美的湘西土家族苗族自治州经济开发区黄金地段，独具湘西风情的地标性建筑，可将绚丽的城市景观尽收眼底。现代舒适的客房和拥有专属贵宾通道的宴会场地，是新时代“有志之士”成就高效商旅的明智之选。洲际集团口碑载道的彩丰楼中餐厅精心地道烹饪的美味佳肴令城中食客纷至沓来。闲暇之余，在欢宴全日餐厅的儿童乐园与宝贝一起消磨亲子时光。而近在咫尺的矮寨大桥、芙蓉古镇、德夯苗寨和乾州古城则是发现魅力湘西与探索土苗秘境，诗意边城的必行之地。

酒店拥有1,300多平方米布局灵活的会议场地，共9间会议室，其中包括800平方米的无柱式大宴会厅。 大宴会厅 800平方米的无柱式大宴会厅可分隔为2个小厅，66平方米的LED巨幕显示屏无缝拼接，色彩真实自然，超高刷新率满足您不同规模的活动需要。宴会厅拥有舞台灯光和自带视听系统和专属的贵宾通道，优雅而现代的装饰风格让您轻松实现活动的各种创意。 分布在两层的6个中小型会议室，满足您单独会议及/或分组讨论的需要。所有会议室均配备了先进的视听系统、独立照明系统、液晶投影仪或LED屏、无线宽带网络和齐全的会议用品以及专属的贵宾通道。

声名远播的彩丰楼中餐厅可提供精心烹制的地道粤菜和湘菜，欢宴全日餐厅则是活力、趣味、美食的象征，开放式厨房，提供各种国际美食和零点西餐。大堂酒廊里，舒适闲逸的环境，是社交聚会的理想之选，喝一口醇香的咖啡或清新的啤酒，品尝小吃，尽情放松身心。 彩丰楼中餐厅的设计灵感源自中国千年之久的爱鸟之情，既彰显了精致的现代感，又唤起了对中国传统的温暖怀旧之情。在彩丰楼，您可品尝到从艺30多年的湘菜大师独家特制的湘西本地特色菜肴及港粤料理，菜谱中强调天然风味，原汁原味，注重食材的新鲜，尽显中国南方的地方风味。11个现代时尚包厢更是您招待亲朋、嘉宾的理想之选。